Filosofia
Continuità e Responsabilità
Manifesto del Viticoltore Consapevole
Tutto inizia con un gesto che si ripete uguale ogni giorno: una mano che sfiora una foglia, un piede che affonda nella terra, lo sguardo che segue il profilo delle colline. È un dialogo continuo con la Natura. Io faccio vino. Ma prima, ascolto. La mia terra parla piano, ma dice tutto: quando ha sete, quando è stanca, quando è pronta a dare. È la Terra Mater. A lei devo rispetto, come a chi lavora con me: perché nessun buon vino nasce senza mani oneste, senza volti sinceri, senza relazioni giuste. Le persone contano quanto le piante. Le parole, quanto le radici. E la Famiglia è il primo vigneto da cui nasce ogni gesto di cura.
Tellus Vitae è il nostro modo di coltivare, camminando insieme, senza rincorrere la perfezione, ma cercando l’autenticità. Un modo di vivere il lavoro come gesto di cura, e non solo di fatica. Se questo vino ha qualcosa da raccontare, è una storia di tempo lento, terra viva e rispetto reciproco. Una storia che non finisce con l’ultima vendemmia, ma che continua in chi sceglie di berla con consapevolezza.
Il nostro patto con la terra
Tellus Project è l’impegno che li racchiude: quello della Famiglia Donna che, da quando ne ha memoria, coltiva riso e che, dopo aver portato anche all’estero la sua passione per l’agricoltura, è tornata alle proprie radici piemontesi per dare continuità a due realtà che incarnano l’eccellenza e l’identità: Cascina Alberta e Cascina Cà Rossa. Al nostro fianco Angelo Ferrio, il vigneron d’anima e di esperienza di sempre, figlio di queste colline. Con lui e grazie al lavoro quotidiano di tutta la nostra squadra diamo concretezza ad un’idea di agricoltura onesta, sostenibile e vicina all’uomo. Tellus Project è un patto. Con la terra, per coltivarla con equilibrio e rispetto. Con chi lavora con noi, per offrire un lavoro dignitoso e vere opportunità di crescita. Con chi ci sceglie, per proporre vini che raccontano storie di radici profonde. Ci impegniamo a valorizzare il territorio, a innovare senza snaturare processi antichissimi, per sostenere chi vive e lavora accanto a noi. Lo facciamo con semplicità, con determinazione, e con quella cura che ci è stata insegnata. Mio figlio ricorda ciò che dice suo nonno: “Ij travaj bin fèit a düro ‘ntël temp” – “I lavori ben fatti durano nel tempo”. E Tellus Project vuole essere proprio questo: un lavoro fatto bene. Che dura. Che guarda avanti. Insieme.
Tellus, la Terra Madre, rappresenta simbolicamente il legame profondo con la terra che nutre la vite
Allo stesso tempo, richiama la Famiglia: il primo luogo dove si coltivano le radici, si intrecciano legami sinceri e si trasmettono i valori che danno forma al vino e alla vita. Nel contesto delle Langhe e Roero, territorio d’eccellenza enogastronomica, l’interesse per la sostenibilità e la cultura sono centrali. Vogliamo lanciare un progetto che intrecci storia, territorio e valore sociale per rafforzare ideali condivisi, generare impatto culturale e custodire il territorio in modo consapevole.
L’Idea Tellus Vitae dove il rispetto per la terra incontra il senso profondo della famiglia
Unire viticoltura, cultura, paesaggio e responsabilità sociale in un progetto che coinvolga la comunità locale, rafforzando il legame tra terra, identità e cura collettiva. Tellus è forza connettiva, icona culturale, che incarna equilibrio tra uomo e terra, cura e coscienza dell’ambiente e del paesaggio, valore del tempo lento, ciclico, agricolo. La Famiglia è forza generativa tra le persone. È il primo luogo in cui si imparano la cura, l’ascolto, il rispetto. Incarna l’equilibrio tra radici e possibilità, tra ciò che ci ha formati e ciò che possiamo diventare. Tellus Vitae è simbolo di un nuovo modo di vivere e raccontare il vino.
Inclusione Culturale e InterGenerazionale
- Scambi tra anziani viticoltori e nuove generazioni.
- Laboratori sulla memoria agricola.
- Residenze temporanee per stagisti o artisti per reinterpretare Tellus attraverso arte e paesaggio.
EnoTurismo Simbolico
- Percorso nei vigneti con installazioni, QRcode narrativi su storie di cura del suolo e del vino, Poesie.
- Bottiglia Etica ‘Tellus Vitae’, prodotta con tecniche biodinamiche
Cultura e Spiritualità della Terra
- Eventi nei Borghi – “Dialoghi con Tellus” tra filosofia, paesaggio e futuro dell’agricoltura
- Celebrazioni stagionali di gratitudine e ciclicità, come l’Equinozio di Primavera o di Vendemmia, il “Ringraziamento alla Terra”
Educazione Ecologica e Artistica
- Coinvolgimento di scuole e accademie d’arte, per lavorare sul paesaggio inteso come bene comune.
- Promozione dell’agricoltura rigenerativa e racconti di vigna “lenta”
